Ensalada de Albahaca
Ingredientes:
300 gramos de hojas frescas de albahaca
1 manzana
150 gramos de queso de cabra
150 gramos de berries
2 Limones
3 cucharas de aceite de oliva
Sal con Cochayuyo Aukas a gusto
Mix Vegetales Aukas a gusto
Aceite de oliva
Preparación:
Picar el la manzana en tiras
Picar el queso de cabra en cubitos pequeños
Lavar y agregar las hojas de albahaca enteras a nuestra ensalada.
Agregar los berries
Aliñar con aceite de oliva, limón, Sal con Cochayuyo y Menta Aukas y Mix Vegetales Aukas.