Sobre Nosotros

Somos un matrimonio, Carolina Diaz Gude y Carlos Enrico Zárate, que nos replanteamos nuestra vida y así nació Aukas.


Aukas es nuestro proyecto de familia, que busca e invita a cuidarse, a sentir una experiencia única, a rebelarse y transformar un simple plato en un plato con sabor y fineza inigualables sin ser un experto.


Aukas significa rebeldes en idioma Mapuche y nuestros productos son la rebeldía de los sabores que inspiran a volver a lo natural y saludable.


Ofrecemos atractivos y únicos productos, en fusión con otros del mundo, 100% naturales sin aditivos ni preservantes, para preparar todo tipo de platos, carnes, pescados, vegetales, dulces y picantes.


Las características de calidad y diferenciadoras, nos  permitieron estar presentes con nuestros productos en el pabellón de Chile en la Expo Milán 2015. Además, de representar a Chile el año 2012, en el concurso del  SIAL D`Or, considerados los “Oscar” de la industria alimentaria y que distingue cada dos años a los nuevos productos innovadores del mundo en Francia.


Descubre el Sabor de la vida con AUKAS!